O'Bagel


Good food and coffee.

Historique


En 1683, le roi Jean III Sobieski de Pologne envoie la cavalerie pour repousser l'invasion turque aux portes de Vienne. Pour remercier le roi d'avoir ainsi sauvé l'Autriche, un boulanger décide de lui rendre hommage. Il crée un pain rond troué en son centre, de la forme d'un étrier car le roi était un remarquable cavalier! Par ailleurs, en autrichien, le mot "étrier" se dit "beugel".

Plus tard, au XXe siècle, les immigrants juifs d'Europe de l'Est rejoingnant l'Amérique apportent le Bagel avec eux. Le petit pain apparaît d'abord à New-York, puis à Chicago. Il se répand rapidement sur le continent et est définitivement adopté par la population américaine qui en fait son pain préféré! On le trouve à tous les coins de rue, vendu nature, aromatisé aux graines de sésame ou de pavot, garni d'oignons frits.

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Photo concept

Cette semaine


Elisez votre dessert favori de pâques pour une fournée surprise le 20 Avril.

Bagel Week


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6,50€ seulement!*

Bagel de la semaine

  • Rosette
  • Cream Cheese
  • Tomate
  • Salade
  • Parmesan
  • Pesto

*Prix du Bagel seul, hors-menu.

Le Chef


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Karim Z.

Le chef saura vous accueillir chaleureusement, prendra votre commande et préparera soigneusement la recette que vous aurez choisie avec des produits frais pour égayer vos papilles !

Le Concept


concept

Préparés sous vos yeux!

Un principe simple et totalement personnalisé selon vos goûts ! Vous choisissez votre pain, votre garniture puis en fonction de votre appétit un accompagnement, une boisson, un dessert… 100% américain, faits maison et bon pour votre santé :)